PERPINDAHAN MASSA DAN PANAS BUAH KOPI SELAMA PROSES PENGERINGAN …
4.5.2. Efisiensi Pengeringan ..... 59 PERPINDAHAN MASSA DAN PANAS BUAH KOPI SELAMA PROSES PENGERINGAN MENGGUNAKAN PENGERING TIPE ROTARI (ROTARY DRYER) MUHAMMAD SHOFWATURROHMAN, Hanim Zuhrotul Amanah, STP.MP ; Sri …