Dit is beste manier om je kaas te raspen voor de pasta - 24Kitchen
Microplane: Dit is dé handrasp onder de raspen volgens professionele chefs. Een Microplane is een rasp waarmee je flinterdunne sliertjes kaas kunt raspen. Perfect voor elegante sliertjes pecorino of parmezaan op je pasta. Gebruik wel de 'grove' rasp, zodat de slierten niet samenklonteren op je warme pasta. trader_papi.